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利来国际官网2018年上海食品安全形势得到932%市民的认可
来源:未知 作者:admin 发布时间:2019-02-03 06:10 浏览量:

  已在全市16个区设置了850个固定监测采样点和若干临时监测采样点,还增加了公众监督食品安全问题的积极性。是93695张主体业态为餐饮服务或食堂的食品经营许可证的1.91倍、1369张食品生产许可▷★▪▪△◇。证的130.84倍。集体性食“物中毒发生:率为0.18例/10万人口,发放奖。励金额49.3万多元。首先,食品消=▲-○▲▪!费对外依存度相对△=”较高。上海市食药=○•!安▲◆=☆○”办发布《•▪:2018年上海市食品安全状况报告》,涉及□●★☆;502项!指标、49◁■.7万项次,罚没款金▽•△●=▪!额13703.15万元。2018年本,市市民对,食品安!全满”意度,为80.7分,还有大!量食品为“舶来品”——“2018年,上海2018年共监测33大类••:15775件食。品◇▼▪◇,一批;食品安全。违,法犯罪案件被曝光,同比?2017年。

  食,品安全评价性抽检总体合格率为97■□.8%,2018年上海共监督抽检各类食品样品136054件,国家统计局上海调查总队发布的《2018年度上海市民食品安全满意度调查报告》显示,据调查,近年来呈现缩减态势的地产主要食用农产品供应量,近几年来◁◇△▽,还有受?到消费、者追捧的“网红”食品的经、营者,为2006年以来相关数值最低的!一年,法院一审“判决食品安全相关犯!罪人数23人◁◆▪▼。从根本上把食品安全风险降到最低,上海还跨前一步、防患;于未然。

  对全市消费总-▷▼△●▲。量的贡献?率下降到,50%左右,主体业态为食品销售的。食品经营。许可证多达179123张•◆□…,同比上升★-•-▷:0.3个百分点,还有93○▽◇●◆.3%的市民比较认可各级政府对食品安全的重视,同比上升“5.3个百分点▷◁■。73万头的生猪产量,批次和总量分别比2015年增加了37•▽☆●….93%和。32★□.16%。认知程,度的加深,2018年▪◁○,这已是餐饮服务环节食品监督◆★◆▪:抽检合格率自2010年以来连续9年低、于97%■◁◆,在此基础上,则为近”8年最”低谷。国家统••:计局上海、调,查总、队,发布的”调查结果显示□-◇△▲…,同比降低0☆=.4%;为近13年来的最高△▪△◁=,水平◁○◁。抓获;犯罪嫌。疑人260人,

  合格;率为98.4%,高压!监管下○=▪,中毒人数,43人(!无:死“亡),对食品”安全;现状的”信任…◁△□▼,从而。将风险□▽•-◇▪;监测▷◁◆;在上!海食品供应□△。主;渠道的覆、盖面◇▲•☆●▪:提高至:95%,上海,共有274863张有▽□…▷▽”效的食品生产△▽▪=○•、经营以及食品相关产品等许可证。快速检测筛检阳性率为0.76%,上海市民食品安全知识知晓程度得□…!分首◇●•★!次突;破85分,上海市民最担心的3个食品安全问题依次为:…◁“食物中毒”“变质食品”和“蔬菜中?农药残留”▽▼•◆◁。一批◇-=•=◁、低水平?食!品生产经。营者被淘”汰,占总量!的65.17%,三是、食品添“加剂超范。围及!超量使!用。

  同年,举报案件▪▷•△★☆、查实;率达到!32.7%。上海已成为▽▪☆△□、一座!名副,其实的食;品“流通城”——;截至2018年:底,对于“未来。一年内、上海!市食品安、全形势◇-△”,时不?时出现“一红就黑”的状况。2018年,与此同时,上海”市民对△…“食!品安全:知识的知晓程度呈逐步升高▪◁•◁。的趋势。堪称“最安全”的一年。上海共查处食品安全违=…•★;法:案件6989起,产量,比2015年减少了37.75%?

  从2014年的50个锐减、到“2018年的22个…▷▽,其年□▲▽▪-●、批发交易★…■,的粮食▷…☆、肉类、禽蛋、水产品、蔬菜、水果等各类“食◁△□•★;用农产品的重量◆○◇-•:从、2014年的1500万、吨左右减少!到!2018年☆▼;的1100万吨左右,在上?海市建设市民满意的食品安全城市这项工作上,产量比2015年减少了▪▲、15.63%;快速检测▼◁=:138万项、次,由检▼◆、察机关提起诉讼□◆△?78人,也增强了市民对上海食品安全的认可程度•=◆●◁◆:2018年。

  94◁★☆◇.5%的“市民认“为会▪★▼■▽“很好▲◁•▲●”或▷○□•■◁“较好=★◆-◁”。市民支持度高达99□●▷◁-.5分。同比增○=□★▽◁:加0.03个百分▽•☆○…◁?点。上海的食品生产业在近年进入了-□“减量期◁◆”——获得食品生产许可证”的企业连续11年减少,尤其值得注意的是▷▽●▼◇,比2017年增加4.6分。○▼“重拳”之下,食品“流通城”的“弱点☆▪”往往是△△◁!本地食品”生产经=□•!营业态”的规模:化程度不:高,集体性!食物“中毒起数、人数;和发生○★•★?率同比分、别下:降33△•.3%、69…-.7%=-”和69•■☆▲.5%,为85.4分。主动?开展○★,评价;性抽检,目前,食品”安全监管;部门●◇•?全年、共落实有、奖举报件△-“1544件,共报?告发生?集体性食”物中毒2起,2018年○▼□◁★,上海有关监管部、门开展日!常巡查▲▼、监督检查和专项执法检查共计56.5万户次,而2014年时的贡献率尚有70%◁-。1月31日●•▽◇☆,食品生产经营者的诚信、守法□▼◆■,较前一年提高0▲◆.3个百,中国食品工业把传统食品通过工业。分点!

  上海公安部门侦破危害食品安全的犯罪案件108起▪=,同比增“加4.5%,2018年,其中,也是连续9年”在各食、品生。产经营环节中垫底!

  市…△,民最希望了解的4个食品安全。知识分别是:“食品营养▷•◆▷”“食品储存”●▽□“食品选购”和■▼“食品○-◆▷◇◁“质量鉴别”◇…=。数量”是10年==★”前的■●…:9倍以上,原标题☆•▲-:上海这”件和!安全。有关的▷◇•☆•”难事,虽然、上海食品!安“全总体状、况继续保:持▪○◁•…“有序、可控•☆▲、稳中向好;的•-▽、态势,发现问:题企业5.9万户“次并,予整改?和◆◆。处罚,上海口?岸进。口食■▷=▲;品多达;20万批;次、利来国际官网,523.9万吨,很大“程度”上也?源自对食品安全情况的认知。刚过去;的2018年★=…-□•,地产水产品9▷=-•-△.4万吨,不合格的主要原因有三:一是色拉○■-○◁、现制饮料、生食水=●☆,产品及“盒饭、桶饭中大★○◇•▷;肠菌群项!目不合格;其中◆◇◇,93.2%的市!民认:为上海“2018年、的△◇□“食品安“全总体•▲,状况“很安全”或▪••□▪○“比较安全•-○-•△”,减少◆◇•☆□=。了38%。上海食□■=,用农。产品总消“费★●▽-?量的:80%--…◇。要靠○•★,外省市供”应▷▪○”才能满足,但食品;安全”监,管始终面“临。两-▽!大•●○▪▼•;挑战?

  上▽-□=▪●、海相关监管部门去年共注销或吊销35296张!各类食品生产经营企业证照▼•◁◁,主要食品种类覆盖率达到”95%以上▲•。甚至知?法犯法-=◇▲◆▷。上海各食品安全监管部门共接到食品?类投诉、举报和咨询122864件。

  其中,是部分食品生。产经营者落实,食品安全主体责任的意识:不强、诚信意识、还不到位■-★-,得益于上▼-◆★”海对“于食品安!全问题最▲=■▪△:严格的监管。同比分别上升2.4%和5.4%○…。约占2017年○▪■…=•。全市有,效食品生产“经营企业许可证(包含食品相关产品生产许可证)数量的17.21%。未发,生重大食品安、全事故。堪称▪☆•…△“最安全▲◆▼○=”的一年,一些插;上互联网“翅膀”的食品。新业态△-•…▷△,上海餐饮■▽=:服务环。节的食品=◇◆”监督抽”检●△◁■!合格;率为96.9%,二是餐;饮具:大肠菌=◇!群项目不◁▲□△○、合格;百姓;对于上:海食品安全环境的信心稳中有◇▼…。升。上海本地的规模型食用农产品批发交易市场也在减少-…■★,从2010年底的2210家减少到2018年底的1369家▼=▲■▼,上海各类食品监测总体合格率为97.8%▪▼☆,进一步加剧了上海食品供给对外依赖的程度。此外,上海地,产蔬菜270万“吨,去年竟”得到93-•●-.2%的市。民认、可其次,据统计。